НачалоБългарияБългарските вина Kabile на „Вила Ямбол“ спечелиха 7 медала на конкурс във...

Българските вина Kabile на „Вила Ямбол“ спечелиха 7 медала на конкурс във Франция

Последвай Bnews.bg в

Винената серия Kabile на „Вила Ямбол“ спечели най-много медали за България от световния конкурс Vinalies Internationales, който се проведе в началото на месеца в Париж. Най-старата изба в Южна България грабна 9 отличия от общо 22 за български вина, като абсолютен рекордьор сред медалистите е серията Kabile с общо седем медала. Три от тях са златни – за Kabile Шардоне 2019, Kabile Сира 2017 и Kabile Каберне Совиньон Резерва 2014. „Вила Ямбол“ печели и шест сребърни отличия от конкурса. Четири от тях отново са за същата серия – за Kabile Сира Резерва 2015, Kabile Мерло и Каберне Совиньон 2017, Kabile Мавруд и Каберне Совиньон 2016 и Kabile Розе 2019.

Другите сребърни отличия са за тероарните вина Vineyards Selection – за купажното вино от сортовете Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо от микрорайон Тенево, отлежало 16 месеца във френски дъбови бъчви и за сирата от микрорайон Тополица, отлежало 12 месеца във френски барици.

Любопитна подробност е, че вината от серията Kabile носят името на античния град Кабиле, който е разкрит от археолозите само на няколко километра от винарната. В названието на местността е заложен култът на древните траки към богинята Кибела –  майка на възраждащата се природа и нейното плодородие. „И старите майстори знаят, че успехът на хубавото вино се основава на грижата за плодородната почва и добрата реколта“ – споделят от „Вила Ямбол“. Освен че управлява над 10 000 дка лозя – около района на Ямбол и Айтос, избата разполага и със собствена работилница за рециклиране и производство на бъчви. Друго голямо предимство за „Вила Ямбол“ е, че 90% от вината се правят със собствено грозде, което обезпечава производството. Сред популярните сортове, които избата отглежда, са и любимите на всички българи Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Сира, Мерло, Каберне Совиньон и Мавруд.

С пет отличия от Vinalies Internationales 2020 се прибра и родната изба от Съединение – New Bloom Winery. Овациите на журито спечели тяхното Шардоне от реколта 2017, което грабна златен медал в серията PIXELS и сребърен медал – в серията Face to Face. Същите марки на производителя взеха сребърни отличия и за своите розета 2019, а PIXELS Сира – за виното от реколта 2017 година.

Конкурсът Vinalies Internationales се организира от Съюза на френските енолози и в тазгодишното му издание участваха близо 3000 вина от целия свят. Те бяха оценявани в рамките на пет дни от 126 чуждестранни и френски винени експерта, които според правилата на конкурса са разпределени съответно 60 към 40 в полза на чуждестранните експерти.

Елица Христова
Елица Христова
Елица Христова е признат международен кореспондент с над 17 години опит в отразяването на глобални събития. Кариерният ѝ път започва през 2007 г. в национално радио, но скоро се насочва към телевизионната журналистика. През 2012 г. Елица става чуждестранен кореспондент, като е отразявала ключови политически, социални и икономически теми от Брюксел, Берлин и Женева. Работила е по събития като европейски избори, заседания на Европейския парламент, международни конференции и хуманитарни мисии. От 2023 се присъединява към bnews.bg, където работи като старши редактор.

За да следите новините и коментарите в реално време, абонирайте се за нашите канали ето тук👇

Прочетете още

spot_img

Не пропускай

Приятелят на Дидо Фалита Асен Фалита фалирал лично фирмата си и завлякъл американци

Схемаджиите и измамниците в политиката и бизнеса се надушват...

Тръмп и Си Дзинпин в Пекин предизвикаха силите на геополитическата гравитация!

„Нашите отношения са много силни“, каза Тръмп, заявявайки, че...

ДПС – Сандански към Пеевски: Истинската сила се показва на турникета!

Организацията на ДПС в Сандански подкрепи своя смел лидер...

Прочетете още

Извънредно! Генерал Румен Радев поема на ръчно управление службите и силовите ведомства!

Има нов шериф в града, а Пеевски и Борисов са в миналото! Скоро ще са и на топло за дълго или до живот. Министър-председателят...

МВР министърът не вярва да е имало от години постоянно сериозни заплахи за живота на Пеевски и Борисов!

Трудно ми е да допусна, че в продължение на толкова години постоянно е имало заплахи за живота на Борисов и Пеевски. По отношение на свалената...

Ексклузивно в BNEWS! Пеевски тръгна по стъпките на Ружа Игнатова! Турция отказа убежище на санкционирания за корупция олигарх!

Лоша новина за Пеевски, който все повече губи тонус, а мутрите все повече се оглеждат в него. Ако олигархът тръгне да бяга по-далече от...